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Retrouvez nos bières et alcools en vente à la boutique.

Lundi au Vendredi : 12:00 - 17:00
Dégustation le Samedi : 12:00 - 18:00

STOUTS / PASTRY

  • Tropical stout - 5.4% - 473mL
Stout fermenté à froid aux notes torréfiées et réglisse / Cold-fermented stout with roasted flavors and hints of liquorice.
  • Tmavé Pivo - 5.1% - 473mL
Lager tchèque noire houblonnée au Saaz / Black lager hopped with Saaz.
  • Porter robuste - 5.9% - 473mL
Bière noire aux arômes torréfiés et chocolat / Black beer with roasted and chocolate flavors.
  • Porter robuste Cacao Macadam - 5.7% - 473mL
Notre Porter robuste conditionné sur gruée de cacao et noix de macadamia / Our robust porter conditionned with cacao nibs and macadamia nuts.
  • Stout à l'avoine Café & Vanille - 4.9% - 473mL
Stout à la mousse crémeuse conditionné à l'azote pour un effet "creamer" comme au pub, avec café infusé à froid et vanille / Oatmeal stout with creamy foam and conditionned with a coldbrew of coffee and vanilla. Carbonated with nitrogen.
  • Schwarzbier fumée - 4.6% - 473mL
collabo Mutoïde
Lager noire brassée avec juste ce qu'il faut de malts fumés / Black lager brewed with just enough of smoked malts
  • Triple Coco - 9% - 355mL

Stout dessert à la noix de coco / Pastry stout with coconut

  • Imperial stout Cacao Vanille - 9.9% - 355mL

Stout impérial conditionné sur gruée de cacao et gousses de vanille / Imperial stout conditionned with cacao nibs and vanilla beans

  • Imperial stout Cacao Piment - 9.4% - 355mL

Stout impérial conditionné sur gruée de cacao et brassé avec des piments Arbol / Imperial stout conditionned with cacao nibs and brewed with Arbol chilis

  • Nanaimo - 8.2% - 355mL

Stout dessert brassé avec du lactose et conditionné avec biscuits Graham, noix de coco rôtie, gruée de cacao, et gousses de vanille / Pastry stout brewed with lactose and conditionned with Graham biscuits, toasted coconut, cacao nibs and vanilla beans.

  • Old Fashioned - 11.9% - 355mL

Stout impérial barriqué en fût de Bourbon et conditionné avec des zestes d'orange / Imperial stout barrel aged in bourbon barrels and conditionned with orange zests

AMBER / BROWN ALES

  • Irish Red à l'azote - 4.4% - 473mL

Ale rousse de pub conditionnée à l'azote pour un col épais et un effet "creamer" / Red ale conditionned with nitrogen that gives it a smooth foam and a "creamer" feel.

  • Vienna Lager - 5.2% - 473mL

Lager ambrée croustillante aux notes de pain rôti et de céréales / Amber and crisp lager with toast and malt flavors.

  • Munich Dunkel - 5.4% - 473mL

Lager ambrée allemande aux arômes de pain rôti, biscuit et caramel / Red lager with toasted bread, biscuit and caramel hints.

  • Altbier - 5.0% - 473mL

Lager rousse maltée et houblonnée au Cascade et Tettnang / Hop-forward red lager with malty flavors.

  • Dark mild - 3.2% - 473mL

Session rousse anglaise au profil malté et aux notes de noix / British red ale with malty flavors and hints of nuts.

PALE ALES

  • Cream Ale à l'azote - 5.1% - 473mL

Ale américaine lagerisée de style pré-prohibition brassée avec des flocons de maïs / Pre-prohibition ale brewed with corn flaked and cold-fermented.

  • Québec IPA - 6.5% - 473mL
IPA traditionnelle brassée avec des ingrédients 100% québecois / Oldschool IPA brewed with Quebecois ingredients only.
  • Hazy Pale Ale - 6.0% - 473mL

Pale ale américaine et fortement houblonnée au Tahoma, Citra & Rakau / American pale ale with a heavy dry-hop of Tahoma, Citra & Rakau.

  • Saison Belge / Bière de garde - 7.7% - 500mL
    collabo avec Pie Braque

Saison d'inspiration Tripel et Bière de garde aux notes de fruits mûrs et marmelade / Saison beer inspired by Tripel and De Garde beers from Belgium, with hints of ripe fruits and marmalade.

 SOURS / FRUIT

  • Gose Fizz - 4.6% - 473mL

Bière sure brassée avec graines de coriandre, baies de genièvre, jus et zestes de citron, et purée de gingembre / Sour beer brewed with coriander seeds, juniper berries, lemon zests and juice and ginger puree.

  • Creamsicle Orange Sanguine - 3.3% - 473mL
Bière sure à l'orange sanguine brassée avec du lactose et conditionnée sur vanille de Madagascar / Sour beer with blood orange juice brewed with lactose and conditionned with vanilla.
  • Milkshake Mangue Cassis - 6.5% - 473mL
Bière sure brassée avec du lactose et fermentée avec de la mangue et du cassis / Sour beer brewed with lactose and fermented with mango and blackcurrant.
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